1993 – 2002    ניצוח וניהול מוסיקלי על מקהלת פרחי השומרון 
מ 2001 מורה בכיר במכון ת”א לחזנות , 2010   מייסד ומנהל המגמה לבעלי תפילה
מ 2008- ניצוח וניהול מוסיקלי על מקהלת “בזמירות”  בתפילות שבת בקהילות רבות  בכל רחבי הארץ. כתיבת עיבודים ויצירות לתפילות השבת ולקונצרטים.
מ 2010    ניצוח וניהול מוסיקלי על מקהלת האבות השכולים של עמותת נפגעי הטרור “משפחה אחת” 
מ 2011- ניצוח וניהול מוסיקלי על “מקהלת בנימין”  המורכבת מתושבים   במועצה אזורית “בנימין ” 
2023- מנצח  על מקהלת בית הכנסת  “ישורון” בירושלים עם החזן ניסים סאאל בימים הנוראים.   ניצוח על מקהלת ותזמורת הלויים (באירועי סוכות-מכון המקדש ) ,
בתחילת שנת תשפ”ד- 2023 החל יותם לנצח על מקהלת החזנים הירושלמית.
בנוסף לכל אלו , יותם בעלים של אולפן הקלטות,משמש כמנהל ומפיק מוסיקלי בקונצרטים,  מלחין ומעבד של עשרות שירים בז’אנר הדתי